香椿的味道阅读题答案，请分析《香椿的味道》的段落赏析,谢谢

香椿的味道从哪可以看出母亲对我的爱

《香椿的味道》从母亲在春季让“我”吃上嫩香椿芽，其他季节让“我”吃上干香椿等举动看出母亲对我的爱。

母亲炸“香椿鱼儿”的一系列动作，表现了母亲的技艺娴熟、做事利落、勤劳能干，也为了让我再一次感受到了珍藏在香椿里的春天的味道，这香椿里面饱含着深深的母爱，从中能感受到母爱的真挚伟大。

香椿的味道的含义：

围绕“香椿”写了盼香椿、扒香椿、炸香椿、吃香椿四部分内容,充满浓浓的生活气息。一层是表面含义，即香椿本身的香味，另一层是深层含义，作者写香椿是从童年写到现在，所以这个“味道”还包含着对母爱的温暖、童年的快乐、春天的味道等复杂的情感。

香椿的味道李红霞概括

香椿什么味道

初春时节，香椿上市。香椿的营养丰富，春季新枝嫩叶口感最好，味道也清香扑鼻，但吃前要注意，最好用开水烫一下，避免亚硝酸盐中毒。

我国民间自古就有“食用香椿，不染杂病”之说。中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效；它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗糖尿病的良药。现代营养学研究也发现，香椿有抗氧化作用，具有很强的抗癌效果。

香椿的味道第四段有怎样的表达效果

生动形象。香椿的味道第四段有生动形象的表达效果，第四自然段从修辞角度着手，“不知何时已经在干瘪的枝尖绽开了笑脸”是拟人手法，写出香椿芽在枝尖绽放时的可爱喜人，具有生动形象的表达效果。

香椿的味道每个自然段讲的是什么

香椿有一种特殊的味道。有的人喜欢，有的人不喜欢，

香椿是一种喜爱在温暖的自然环境中生长发育的可食用植物。在不一样的地区有不一样的叫法，例如它又叫香椿芽、香桩头这些。多吃香椿芽能够医治轻度的寒症，胃痛的群体还可以吃。可是香椿芽尽管营养丰富但是在大部分人来看有一股异味，因此很多人并不是太喜欢吃，因此大伙儿想想拌凉菜的方式来除去香椿芽的异味。下边是几类拌凉菜香椿的做法。

1、用材：香匾，蒜，葱，辣椒干，米醋，苹果醋，生抽酱油，香油，芝麻油，麻椒油，盐，味精，植物油

作法：香椿芽除掉根处，清理干净，把香椿芽放到沸水中焯一分钟，捞起来过凉白开水预留，随后把香椿芽，齐整地堆放在盘里，切完蒜泥，朝天椒末和葱段，蒜泥撒在堆放好的香椿芽上，取一小碗放进所述中全部调味品，再把切完的葱段和朝天椒末放进，随后浇上烧开的植物油，调准的料汁浇在香棒上就可以。

请分析《香椿的味道》的段落赏析,谢谢

一簇簇短短的芽子，不知何时已经在干瘪的枝头绽开了笑脸，从高到低，错错落落地像是给这位老者扎上了灵动的蝴蝶结，将积蕴一冬的热情完美释放在这个春天里了。

这段话运用比喻的修辞手法把香椿比作老者，把香椿芽比作蝴蝶结生动形象地写出了香椿芽初绽时的美丽。